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2020年5月24日、京都市南区東九条に新しいアイリッシュパブがオープンしました。
THE STONES -kyoto- [ ザ ストーンズ ] 公式サイト
「CROSSMAKER」という理念
「Irish Pub( アイリッシュパブ )」とは簡単に説明すると洋風酒場。「Pub( パブ )」とはイギリスで発達した酒場のこと。
そして「Public House( パブリックハウス )」の略で「公共の家」という意味合いがあります。イギリス、アイルランドではパブは地域の方の交流、社交場としての役割もあります。
店名の「THE STONES( ザ ストーンズ )」もヨーロッパで伝わる「stone soup( ストーン スープ )」という、一つの石から村のみんなで協力してスープを 作るという寓話から取りました。
私たちは「Irish Pub」という業態を通して、「CROSSMAKER(CROSS= 交差、MAKER= 職人 )」という理念を掲げ、「ヒト、モノ、時 間が交わり、笑顔が溢れる最高の空間」「世界の小さな交差点となって人と人とが繋がり合う 場所」を目指します。

誰もが「ただいま」と思えるような暖かい空間になるように

5種類の生ビール、3台のTV、生演奏など盛りだくさんです。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております!
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